宿番号:324814
奥道後 壱湯の守のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
新プラン「料亭いろりで和・洋会席食くらべ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年3月1日(火)〜
更新 : 2011/2/13 22:00
杉立山と石手川渓谷が眼下に広がる大自然に囲まれたホテルにお泊り頂き、自慢の自家源泉掛け流し式の温泉や露天風呂で旅の疲れを存分に癒して、ご夕食は、ホテル自慢の和と洋の会席をご夫婦で食べ比べいただける【夫婦(めおと)御膳】をご用意しております。
庭園の雰囲気もご堪能いただける料亭【いろり】にて洋風会席は、フランス料理界において最も権威のある『ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ』の称号を授与された、ホテル奥道後の洋食料理長が手がけたブイヤベースなど、瀬戸内の旬の味覚をお楽しみいただける「瀬戸内ブイヤベースコース」。和会席は、ご夕食は旬の素材をふんだんに使い、料理人が新鮮刺身を切り出し・瀬戸内の鮮魚を焼き・天麩羅を揚げ、お客様の目の前で調理いたします。また、大きな竈では、ご飯・汁物を炊き、その他にも地元最上級の『伊予牛』を使ったヘルシーなセイロ蒸しなど、お客様にできたてをお楽しみいただきます。またその場でお選びいただけるメニューもございます。
お召し上がりいただきます。
☆春のご宿泊特典(3/1〜5/20)▼奥道後クリアファイル(※大人料金でご宿泊の方に限ります。)▼奥道後施設特別割引券など、春のご宿泊8大特典付。