宿番号：324814
渓谷に広がる「西日本最大級の源泉かけ流し露天風呂」が自慢の宿
奥道後 壱湯の守のお知らせ・ブログ
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新プラン「伊勢海老や松茸★秋の味覚満載！..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年9月1日（木）〜
更新 : 2011/7/27 11:28
杉立山と石手川渓谷が眼下に広がる大自然に囲まれたホテルにお泊り頂き、自慢の自家源泉掛け流し式の温泉や露天風呂で旅の疲れを存分に癒して、ご夕食には、鱸や夏野菜など旬の素材をふんだんに使った豪華メニューに、奥道後名物「鴨頭葱」など数々の逸品を添えた「秋の彩り満喫御膳」をセットにしたお得な宿泊プランです。
★貸切露天温泉のご利用時間は、16時から翌日のチェックアウト時までとなります。
【お品書き】
【食前酒】 南高梅の梅酒
【珍 味】 鴨頭葱
【前 菜】 (四種盛り)
太刀魚の実山椒煮る
萩真丈
柿の鳴門巻き
山くらげの胡桃和え
(洋風小鉢)
小海老と茸のマリネ
【向付け】 伊勢海老の湯引き 姿造り
かんぱち(写真は5名様盛り)
【酢物替り】名残鱧の彩り茸鍋
【強 肴】 伊予のじゃこ天 卸し添え
【台 物】 牛肉の陶板焼き
シャリアピンソース
【油 物】 伊勢海老の錦揚げ
【留 椀】 松茸の土瓶蒸し
【御 飯】 松茸御飯
【香 物】 二種盛り
【果 物】 季節のもの
【お菓子】 無花果の蜜煮
*お料理は旬の食材を使用しますので
季節により材料・献立等が変わる場合もございます。
