宿番号：324840
「プロが選ぶ日本のホテル旅館１００選」料理部門２０年連続入賞！
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サザエ、ニシ貝、ツブ貝の塩茹で
更新 : 2016/7/7 21:51
素朴な地場料理です。手を掛ける料理は徹底して手を掛けますが、シンプルな味付けで素材のうま味をいかしているものもバランスよく取り入れています。海に囲まれた男鹿ならではの食材をお楽しみ下さい！
