長野県が誇る日本一の中、輝ける「きのこ生産量日本一！」
秋は当館自慢の囲炉裏ハーフバイキングできのこフェスを開催。
巨大椎茸を囲炉裏で焼いて、きのこ釜飯、きのこ投汁そばなどなど
これでもか！というほどの長野県のきのこをご堪能ください。

当日もしくは翌日は当館よりお車で約30分程の「いちご畑としいたけの森　八ヶ岳エナジーファーム」でしいたけ狩り体験を楽しめます。お土産にもきのこ（しいたけ）をどうぞ！
ご予約制となりますので、予めご都合をお知らせください。

■ご夕食
地元の食材を中心に、海鮮・川魚・お肉など、
囲炉裏焼きがメインの会席料理&ハーフバイキング。

囲炉裏会席では、信州ならではのミニおやきも囲炉裏で焼いてアツアツをどうぞ。
茅野市特産ところてんなど地元のお料理も並びます。

ところてんは、自分でところてん突きで押し出して食べていただきます。
ハーフバイキングメニューは、
揚げたてをお召し上がりいただけるお座敷天ぷら（季節の野菜、公魚など）
鱒（または地鶏）の釜飯やのっぺい汁、
寒天を使用したデザート各種などをご用意しております。

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★※夕食時は100分飲み放題を付ける事も可能です。（追加料金 2，600円／人）
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■ご朝食
地元の食材を使用したバイキング形式でのご朝食です。
健康的な朝食で元気に1日をお過しください。

※お食事で特別なアレルギーなどございましたら、直接ホテルへお電話ください。
　対応出来かねる場合もございます。ご了承ください。

■お食事処
ご夕食ご朝食共に1階「食事処 鹿眠の庄」にてご用意いたします。

■温泉
・アルプス一望の「温泉露天風呂」
　湯船に浸かりながら眺める、贅沢な景色をお楽しみいただけます
・夕陽が美しい展望の「大浴場　夕映えの温泉（ゆ）」
　大きく天井まで開いた窓が特徴の温泉大浴場です