宿番号:324935
里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ)のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
新プラン「2014秋【石窯ダイニングはな..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年9月1日(月)〜
更新 : 2014/7/10 10:15
全国的にも珍しい石窯を使って料理長厳選の自家農園野菜や丹波牛の旨味を(遠赤外線効果で)閉じ込めた、ここでしか味わえないコース料理、石窯コース「恵み」をご用意しております。
ご夕食:石窯コース恵み(9月〜11月お品書き)
丹波牛サーロインと里山野菜の石窯焼きコース
【小前菜】
【お野菜のクリームスープ】
【里山の幸と海の幸】
【丹波牛サーロインと里山野菜の石窯焼き】
【鴨ロースと京玉葱のトマト鍋】
【鰻の蓮蒸し】
【松茸と里山野菜のふわふわ雑炊】
【お愉しみデセール】
ご朝食:はなりで食べるこだわり和朝食