『すき焼き』『ステーキ』『タンシチュー』『しゃぶしゃぶ』『バターソテー』
信州が誇る地元ブランド＜信州牛＞と、中央アルプスで育った＜アルプスサーモン＞
地元信州の美味を“ギュッ”と詰めこんだ「5つのお料理」の中から
メイン料理を“好みで愉しむ♪”【信州グルメ◇チョイスプラン】


■-選べる信州懐石-■
・下記の中からお好みのお料理をお選びください
�@【信州牛ステーキ】
選りすぐりの上質部位を豪快かつ“ジューシーに♪”
�A【信州牛しゃぶしゃぶ】
　 信州で育った柔らかで“あま〜い”霜降肉をさっぱりと♪
�B【信州牛すき焼き】
当館秘伝の割り下で仕上げる“リピーター様大人気”の一品♪
�C【アルプスのサーモンバターソテー】
　 “肉厚”で脂の乗ったブランド魚をバターと合わせて♪
�D【牛肉のタンシチュー】
　 料理長こだわりの“コクうま”シチューはクセになる逸品♪

※備考欄にメインの記載がない場合は一番人気の『すきやき』になります
※小学生（70%料金対象）のお子様はメインのお料理が一番人気の『すきやき』となります


■-信州で育った【和牛の逸品】-■
その土地の風土が大きくかかわる“和牛の質”
美しく散りばめられた、見事な『霜降り』
フルーティでコクのある、極上の『旨み』

無駄のない“引き締まった身” それでいて“やわらか”な
【上質の国産信州牛】を、存分にお楽しみください



【※ご案内※】
※料理に関する『好き嫌い』対応は致しかねます。
　アレルギー対応はお電話にてなるべくお請けしてございますが、
ご希望に添えない場合もございます。

※当館では『添い寝のご乳幼児様』より【館内利用料（3,000円）】が発生致します
　ご理解の程、宜しくお願い申し上げます

★ご注意★
当サイトからご予約のお客様は
＜昼神温泉ライナー＞のご利用は出来ません。
（ご利用は『公式ＨＰ』『電話予約』のみ可能です）
ご了承下さいませ。

・食事アレルギーの対応は可能な限り前日までのご連絡とさせて頂きます。
・食材の好き嫌いに関してお受け致し兼ねます。