宿番号:325127
塩原温泉 渓流野天風呂と炉端料理の宿 湯守田中屋のお知らせ・ブログ
別注料理 生湯葉差し
更新 : 2012/5/13 17:14
那須地方でも有名な、いなばやの生湯葉。
通常、旅館などには卸さないのですが、当館との厚い信頼により、塩原温泉で唯一、仕入れることが出来ます。
当館の湯葉は朝一番に引き揚げた一番湯葉です。
良質の那須大豆を使用し生ゆばでは全国でも5本の指に入るとかの服部幸應先生も絶賛した生ゆばを使用しています。
昔よりゆばは、栄養豊富風味よくかつ消化は抜群です。
皆様から高評価を頂いている生湯葉を是非御賞味くださいませ。
1人前 1,575円
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