『大きさもおいしさも最高ランク。
希少価値の高いプレミアム橋立蟹の贅沢な蟹懐石』
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“ワンサイズアップした希少価値の高い蟹を使用”
当館料理長が厳選したブランド蟹をお一人一杯贅沢に
使用したプレミアムな蟹懐石です
■お料理【ワンサイズアップ橋立蟹】
蟹刺し、焼き蟹、蟹ちり鍋、香箱蟹、と四季亭懐石も
織り交ぜた贅沢なコースです。
*香箱蟹は終漁後は他の旬菜に変更となります。
その贅沢さをふんだんにご堪能下さい
○お部屋にてお食事をご用意いたします。
○ご朝食は、地元農家のお米を釜炊きで頂くあたたかな和朝食をご用意
○ご希望の場合パン等の洋朝食もご用意可能(前日迄要予約)
○ご朝食は朝10時まで承っております
○お子様にはお子様料理をご用意
■温泉■
庭園を眺めながらゆったりお楽しみ頂ける庭園露天風呂、大浴場とも
源泉かけ流し。山代温泉で一番歴史のある一号源泉の名湯を存分に
お楽しみ下さい。
〜魯山人に愛された宿
山代温泉を愛した、粋人であり芸術家の北大路魯山人は当館に滞在され、
蟹の季節には大変好んだという橋立蟹を頂いていたと語られています。
館内にはそのゆかりの魯山人の彫刻が展示されております。