宿番号：325184
蓼科湖畔のリゾート温泉ホテル。信州素材を活かすビュッフェを堪能
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期間限定★中華フェア★健康長寿プラン登場！
カテゴリ：新プラン 2013年7月28日（日）～
更新 : 2013/7/17 8:12
期間限定！中国特級料理人×リゾートホテル蓼科コラボプラン登場♪
本場中国でも数少ない特級料理人「閻 巨華」先生が送る健康をテーマとした本格創作中華料理を是非ご賞味下さい。10月15日までの期間限定＆組数限定のプランです。ご予約はお早めに♪
★閻 巨華先生プロフィール★
中華人民共和国出身。中国各地の一流ホテルやレストランで修行を重ね、中国でも数少ない特級料理人資格を取得。大連棒捶島賓館料理長を経て今回、リゾートホテル蓼科特別料理長に就任。これまで多くの賓客(鄧小平、李鵬他)に料理をもてなし、大好評を博しています。
【夕食メニュー一例】
★前菜五種(胡瓜の漬物中華風・マツカサイカの冷菜・野菜春巻・卵巻き・蒸しなすの挽肉みそかけ)
★海老の胡麻揚げと帆立と卵白の炒め
★スペアリブ入り南瓜のスープ
★馬肉と牛肉のオイスターソース炒め
★海老団子、山椒添え
★ハトムギと牛肉の炒め、白身魚の甘酢あんかけ
★茄子の揚げ物、豚肉の辛酢炒めのせ
★薬膳長寿鍋
★炒飯
★季節のフルーツ
※それぞれの効能については弊館Ｈ．Ｐでご確認下さい。
////仕入の都合で一部献立が変わる場合がございます////
【特典】お部屋に健康茶とミネラルウォーターのセット
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