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宿番号:325211

2023年泊まって良かった宿大賞「京都府50室以下の部3位」の宿

夕日ヶ浦温泉
最寄駅:夕日ヶ浦木津温泉駅より車約5分/無料送迎有(要予約) 車:京都縦貫道・京丹後大宮ICより約40分 

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    活アワビの踊り焼き♪

    更新 : 2012/7/13 16:58

    当館の大人気メニューです♪

    とっても活きのいいアワビですので、たま〜に陶板の蓋をパカッと開けると、

    「あれっ!?アワビがいない…?」

    もぬけの殻。なーんてことが。

    ドコ行った!?
    と、手に持った蓋の裏側を見ると…そこにくっついてたりするくらいです。

    もしくは、おとなしく陶板に収まってる…と思いきや、付け合わせの獅子唐をモゴモゴ抱え込んでいたり。
    …なんだか見ていて面白いです(*ノ∀`)


    そんな新鮮なアワビですので、踊り焼きにして頂くと絶品なんですよ!
    春・秋シーズンには、お品書きに入っているプランもありますし、別注でもお受けしております♪

    ただ、その日の状況によっては仕入れがない場合もございます。
    元気の良いアワビをご用意するためにも、必ず事前にご予約下さいね♪

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