宿番号:325262
伊豆 全室露天風呂付き客室 ほまれの光 水月のお知らせ・ブログ
『鮎〜っ! Ready!!』
更新 : 2012/7/12 22:37
皆様こんばんは!
本日は、伊豆半島を流れる狩野川に
(アユ)について触れてみたいと思います。
水の美しさや、ゆるやかな流れが
鮎の生育、産卵に適していて全国でも
有数の魚影が濃い川として知られている様です。
今月は水月でもお客様に炭で焼いた焼きたて
鮎をお出ししております。完全天然ではございませんが
半天然の泥臭くない鮎、一度食べてみてはいかがでしょうか?
川魚が苦手なあなたでもきっと好きになれるはずです♪
私も炭火で焼いた鮎をガブリ≠ニかぶりついてみましたが
焼きたての鮎の中は柔らかくホックホク
皮は塩が効いて本当に美味しいですよ^^
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