宿番号：325262
全８室すべてのお部屋に露天風呂付♪静かな時を過ごす大人の隠れ宿
伊豆 全室露天風呂付き客室 ほまれの光 水月のお知らせ・ブログ
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『おばあちゃんの知恵袋①もうすぐ４年生！』
更新 : 2012/7/22 7:11
皆様こんばんは！
本日は漬物についてご紹介したいと思います。
水月の漬物と言えば・・・
やはりこれも市販されている物ではなく自家製です。
この糠床も、早４年目でございます。
伊豆高原に水月がオープンしてから
ずっと共に過ごしてまいりました。
１日１回かき混ぜ手入れがとても大変ですが、
乳酸菌が多く生息して腸内環境を整えビタミンB群を
豊富に含んでいる為、脚気や疲労予防に漬物で補っていた事も
おばあちゃんは体験で知っていた様です。
今後ともこの水月とお客様の食卓に乳酸菌Ｐｏｗｅｒで
華を添えたいと思っておりますので、宜しくお願い致します(*⌒○⌒*)関連する宿泊プラン
