皆様こんばんは！ いつも、ほまれの光　水月の
トピックスをご覧下さいまして、ありがとうございます。

毎日、暑い日が続いていますが水分補給はちゃんとされていますか？


本日のご紹介は今、水月でお出ししているデザート（アイス）でございます。


このアイスに含まれるある物とは今、流行の「アレ」です。


今、流行っていると言う事は、新しい調味料かと思われがちですが


江戸時代の文献にも記述があったそうです。


古くからあるんですね。こちらの調味料は


肉を漬けると軟らかくなり、焼いたり、炒めたりすると


綺麗な焼色を付け、多味で美味しくなるそうです。


そんな旨味を引き出す万能調味料を今回はデザートに


取り入れるなんて本当に凄いと感心しつつ


いつもの様に試食させていただきましたが本当に


美味しかったです＾＾


お教え出来ないのが残念ですが調味料と書いて


お解かりになられた方も分からない方も、


是非このアイス、食べていただきたいと思います(　＾∀＾)



８月のご予約はお急ぎです。空室残りわずかとなりました。

１日８組限定、部屋数が少ない宿ならではの極上のおもてなし。

従業員一同、皆様を心より、お待ち申し上げます。