皆様こんばんは！


本日のご紹介は・・・


写真をご覧の通り��わさび�≠ﾅございます。


静岡伊豆地方はお茶も有名ですが、


全国有数のわさびの産地でもあり、


天城のわさびは特に有名なんですよ。


無農薬栽培で育てていて、わさび本来の辛さや


品質にこだわって育てているそうです。


ツーンと鼻に抜けた後、


口に広がる甘みとさわやかな風味の良さが抜群です。



さて、こちらの天城本山葵・・・



お刺身と醤油で食べて見たいと思った方、



当館では、それだけでは終わりません。


何と！！今月お出ししている献立の一品に使われているのですが、



使われると言いますか・・・



お客様自身がわさびをすりおろして



ある料理に混ぜてお召し上がり頂く様になっております。




味ももちろんの事、19800プランを除く他のプランでは、



自分自身ですりおろす楽しみもあるんですよ！



そして、豆知識なんですが、もっと辛みを出したい方の為に、


ある物を添えてお出ししております。



皆様ビックリされておりますが、本当に辛くなるんです！！




気になる方は、今月の空室も、まだ若干ではございますが、



当館のお料理をご堪能されに来てみませんか？



きっと、また来たいと思う気持ちが芽生えて来ると思います＾＾