宿番号：325304
田沢湖畔に望み、秋田の心を伝える宿＜夕朝食専用ダイニング＞
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2024年 おしながき 〜葉月〜
更新 : 2024/9/27 17:22
いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
立秋とは名ばかりの暑い日が続いておりますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
本日は、葉月のおしながきをお届けいたします！
＜おしながき 葉月＞
【食前酒】自家製 果実酒
【先 付】善五郎豆腐店の心太
【酢 物】鱧煮凝り 紋甲烏賊
【前 菜】舞海老二身焼き
男鹿産 栄螺雲丹焼き
姫竹の子味噌焼き
檸檬釜彩り寄せ
のれそれ山葵
竜髭菜 生ハム巻
岩魚ハーブ燻製
【御 椀】鱧真薯 蓴菜
【造 り】刺身盛り合せ
【焼 肴】目旗魚行者菜味噌焼朴葉包
竜髭菜真薯
白花豆レモン煮
【台 物】比内地鶏入りきりたんぽ鍋 又は
田沢湖名産山の芋鍋
【強 肴】秋田錦牛 陶板焼き
【冷 鉢】滝川豆腐
【食 事】ひつまむし
【水菓子】季節の果物
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
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