花心亭しらはまのレストラン・お食事 - 宿泊予約は＜じゃらん＞

宿番号：325304

田沢湖畔に望み、秋田の心を伝える宿＜夕朝食専用ダイニング＞

ハイクラス

JR田沢湖駅下車、乳頭線又は田沢湖一周線バスで12分（公園入口下車、徒歩１分）

花心亭しらはまのレストラン・食事

秋田の味を愉しむこだわりぬいた郷土会席

地元で採れる新鮮な食材を使用し、器や調理方法にも手を抜かず、こだわりぬいた郷土会席。

A5ランク秋田ブランド黒毛和牛『錦牛』陶板焼きをはじめとした、秋田の味を最後までお愉しみくださいませ。

お食事は全室に付帯した専用の個室ダイニングルームにて。



ご夕食一例（スタンダードプラン）	ご夕食一例（肉3種盛プラン）	ご夕食一例（キンキの煮付けプラン）
A5ランク秋田ブランド黒毛和牛『錦牛』陶板焼きがメインのスタンダードプラン。 A5秋田ブランド黒毛和牛『錦牛』リブロースの陶板焼きを始め、選べる2種の郷土鍋料理をご用意。『比内地鶏入りきりたんぽ鍋』または『田沢湖名産山の芋鍋』をお選びいただけます。	A5ランク秋田ブランド牛の料理長おまかせ3種盛の食べ比べ。秋田を代表するブランド牛の3種盛を贅沢に。料理長が厳選し、その日その日に良質なものを仕入れるため、銘柄や部位は当日のお楽しみとなります。『比内地鶏入りきりたんぽ鍋』をご用意いたします。	上品でとろける食感の『キンキ』を姿煮で-素材の味を愉しむ特選会席。中身の白身は脂がのっているため、トロっとした柔らかな舌ざわりが特徴的です。大切な方とのお祝いや記念日など、心に残るひとときをお過ごしくださいませ。日常を忘れ、心静かに休まる日になりますよう、おもてなしいたします。『比内地鶏入りきりたんぽ鍋』をご用意いたします。



ご朝食一例	ご朝食一例	お子さま料理
料理長自慢の朝採り野菜など、体に優しい素材を中心にご提供する「日本のあさげ」。田沢湖望む、客室に付帯した専用の個室ダイニングにて、秋田のおいしさをじっくりご堪能下さい。	メインは料理長が食べやすくアレンジした秋田の伝統鍋料理『しょっつる鍋』。魚は日替わりで、濃厚な味わいと豊かな香りの郷土鍋をお愉しみいただけます。料理長おすすめ選べるドレッシング3種が付いた朝採り野菜など体に優しい朝食をご用意いたします。	小学生の方は大人料理に準じた品数や内容、幼児の方はお子様プレートになります。 ※写真は小学生のお子様料理一例となります。

補足事項：

【アレルギーについて】
※食物アレルギーをお持ちのお客様は必ず予約時にお知らせください。
※当館では2025年4月より8大アレルゲン（卵、えび、かに、そば、乳、落花生、小麦、くるみ）のみのご対応とさせていただいており、アレルゲンの除去の保証はいたしかねます。

【お子様料理について】
小学生のお子様のお食事内容は、大人料理の品数少ない大人に準じた内容となります。
幼児のお子様のお食事内容はお子様プレートをご用意いたします。（一部プラン除く）

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