皆様、こんばんわ。どうももり蔵でございます。
世間ではどうやら昨日、梅雨があけたようで、夏もいよいよ
本格的になってくるらしいですね。もり蔵の家では、現在エアコンがなく
扇風機だけという大変エコな暮らしに取り組んでおります!(^^)!
地球温暖化はみんなで防止していかなければなりませんからね！！
といいつつも、クーラーの効いた社内でブログを書いていると
やはりクーラー考えた人間って素晴らしいなと思ったりもします)^o^(

さてさて、今回ご紹介させて頂くのは、当館アパヴィラホテル＜大阪谷町4丁目駅前＞から歩いて5分少々の場所にあるフジヤ（Fujiya）さんです！！
こちらのお店ミシュランガイドにも掲載されたことのある人気店だそうです。
わたくし今回しっかり下調べを済ませて、大好きなハンバーグ目当てに意気揚揚とお店へ休憩時間に向かいました！店内はおしゃれでありつつ、隠れ家的な空気を感じました。既にお客様が結構入っていましたが、そのまますぐにカウンターを案内されて待つこと10分。来ました、ハンバーグ。
どんなハンバーグだ！！！と期待に胸を膨らませながらハンバーグにはしを入れると...肉汁がじゅわあああああ！！！！肉汁の宝石箱やあああああ！！！！
なんやこれええええええ！！！！！と一人で舞い上がってしまいました(●^^●)

肉汁の宝石箱って実在するんですね...
またハンバーグにかかっているソースもワインの味がしっかりあって、ハンバーグのうまみをとても引き立てていました。
付け合せのお野菜やお芋もとても丁寧な下ごしらえと味付けがされており、もり蔵、大変満足させていただきました！

もり蔵一押しのこちらのお店、是非一度足を運ばれてはいかがでしょうか！！

フジヤ （Fujiya）
交通手段：地下鉄「谷町四丁目」駅から徒歩６分
　　　　　地下鉄「堺筋本町」駅から徒歩６分
　　　　　谷町四丁目駅から381m

営業時間：11：30〜14：00Ｌ.Ｏ.
　　　　　18：00〜21：00Ｌ.Ｏ.
　　　　　ランチ営業

定休日：日曜・祝日