宿番号：325364
【宍道湖一望】〜贅沢な時間を愉しむ大人の温泉宿
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【ご当地グルメ】喜んでいただきました〜しまねの魚
更新 : 2009/7/6 16:06
先月、漁業協同組合ＪＦしまねさんが実施された、
「しまねの魚消費拡大キャンペーン」。
当館でも、当選されたお客様に新鮮な魚をご賞味いただきました。
日本海の荒海で育まれ、島根の浜で水揚げされた「旬の魚」を、
ご宿泊のお客様にご堪能いただくという企画で、
松江しんじ湖温泉や玉造温泉で実施されました。
ＪＦさんから届けられた新鮮な魚介類を、
当館の調理スタッフがお造りにして提供したのですが、
ご夕食の場で初めて知らされたお客様は驚かれ、
とても喜んでいただきました。
そういえば、東京の「にほんばし島根館」が、
しじみや喉黒の一夜干しなどの海産物を中心に、
人気を博していると新聞で報道されていました。
これからもたくさんの人々に、島根の美味しい魚を味わってもらえる機会が増えるといいですね。
おさかな大好き、山内でした。だんだん。
