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手作りの柚子ジャム
更新 : 2010/12/18 12:33
前回、お話した柚子の収穫。
あの柚子で作っている手作りジャムがこちら。
こんな黒っぽい色になっているのは
上白糖ではなく、てんさい糖を使っているからなんですよ(^^)
季節ごとに作る手作りジャムは朝食でお出ししています。
季節によってもちろんフルーツは違うので
冬季限定の柚子ジャムです(≧▽≦)
