宿番号:325603
伊良湖温泉 和味の宿 角上楼のお知らせ・ブログ
大あさり焼いてます★
更新 : 2013/8/2 19:14
当館のお料理は地元・渥美の郷土料理をアレンジしてお出ししております。
渥美の定番といえば「大あさりの浜焼き」!!
当館のスタンダードなお料理の中に入っております★
今年新設した趣ある大きな一枚板のカウンターから見える所で調理しております。
ご夕食のお時間には大あさりの焼ける良い匂いが・・・♪
板場の者が絶妙な焼け具合で仕上げます。是非皆さまもご賞味くださいませ。