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和味の宿 角上楼のレストラン・食事・BAR

宿番号:325603

国の登録有形文化財の宿。旬の厳選食材と温泉を心ゆくまでご堪能。

ハイクラス

伊良湖温泉
お車/東名道豊川ICより伊良湖方面へ約80分 ・ 鉄道/豊橋鉄道三河田原駅より無料送迎にて約25分

和味の宿 角上楼のレストラン・食事

旬にこだわり器にこだわる美味しいだけでなく綺麗な料理
地元伊良湖港で水揚げされた天然地魚のみを使った料理が頂ける。新鮮な海の幸は主人自らが見定め、選び抜かれた食材に腕を振るう。渥美半島の旬の素材を最も活かした調理方法で、最良の食味を楽しんでみては。また、ふぐ料理をはじめ季節感たっぷりの特別料理で、より贅沢な食事に。
DATA
【予算】
【営業時間】
【TEL】0531-32-1155
ふぐ解禁 こだわりの天然とらふぐ料理
 
時期最良の旬の肴をお出しします
 
旬のお造り
伊良湖岬周辺の三河湾遠州灘一帯は、天然とらふぐの漁獲高日本一を誇る漁場。篠島・日間賀島など一大漁獲高を誇る港では、国内では随一、一年を通じて天然とらふぐが水揚げされる。
とりわけ秋冬の季節は、コラーゲン豊かな上質のとらふぐが多く水揚げされ、この時期に提供する天然とらふぐ料理は全国の食通を唸らせるほどの極味と評判である。
 
遠州灘一帯で採れた、天然物の魚介類をお楽しみ下さい。
 
新鮮、美味い料理が自慢の角上楼からの贈り物。
  
夏の渥美の幸「岩ガキ」
  
三河湾で育った栄養満点の特大岩ガキです。
  
  
 
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