宿番号:325636
屋久島宮之浦にある王龍というお店に行きました!!
更新 : 2014/12/14 17:55
いつもじゃらんブログをご覧いただきありがとうございます。
フロントの平岡です。
前回から懲りずにラーメンネタで攻めております。
今月、種子島・屋久島へ出張で行ってきました。
その際にお昼ご飯に立ち寄ったラーメン屋さんを紹介します。
写真のラーメンは、屋久島ラーメンというメニューです。
スープは屋久島名物のあご(とびうお)でとった出汁が効いた醤油ラーメンです。
私、実は長崎出身で、長崎もとびうおが有名で、いつも食べていたうどんスープに味が似ていて
とても懐かしい気持ちになりました。
びっくりしたのは麺で、ここのラーメン屋さんは黒麺が有名で竹炭を麺に練って作った特製の麺で
もちもちとした食感で、見た目とは違い、とても美味しく頂きました。
緑の丸い物体は、とびうおのすり身をチャーシューで巻いている物です。
これぞご当地ラーメンと言える屋久島ラーメンでした。
小ネタですが、毎週水曜日はラーメン100円引きみたいですよ!!
間違った情報だったらごめんなさい!!
屋久島へお越しの際は是非お立ち寄り下さい。