いつもホテル法華クラブ鹿児島店のブログを
ご覧いただきまして誠にありがとうございます。
今回はスパイスカレー専門店『VOUL(ボウル)』さんを
ご紹介させていただきます(^^)

以前は錦江町で営業されていましたが、2021年9月に
天文館(マルヤガーデンズ近く)に移転されました。

店名『VOUL(ボウル)』は「volcano soul」の略称で、
内装は加世田の大工「AITOKU MOKKOU」さんが
手掛けていて、店内にはAITOKU MOKKOUさんの
木彫作品もいくつもあって以前にも増しておしゃれな
雰囲気です。

メニューによって異なりますが、常備されている
30種類のスパイスから、1プレートに約15種類くらい
使用されているとのことで、スパイスの名前や効能を
写真と共に紹介した表もメニューに添えられているので
美味しさや香り、効能など実感しながら食べるのも
楽しいです(^^♪
(ちなみに私はダイエット効果があるスパイスとか特に
興味津々ですw)

メニューは、桜島どりを使ったチキンカレー、牛･豚･鶏の
ひき肉を使ったキーマカレー、一番人気のスペシャルチキン
プレート等々どれも美味しそうで目移りしてしまいますが、
私のオススメは今回画像でもご紹介させて頂いている
『チキンとキーマのダブルソース』です(*^^*)

実はスパイスカレーって美味しいけどちょっと独特で、
どちらかと言えば『おうちカレー』の方が好きだった
のですが、こちらはスパイスカレーならではの香りや
質感がありながらも、しっかり馴染みのある味に
まとまっていて、今では完全にこの美味しさの虜になって
しまいました(^p^)
辛さも０〜５辛まで選べて辛いものが苦手な方にも、
辛いものがお好きな方にもうれしいところです。
トッピングもいろいろあるのでぜひお試しください。
お持ち帰りや配達もあるのでご自宅でもお楽しみ
頂けます(^_-)-☆

店 舗 名　ＶＯＵＬ（ボウル）
住　　所　鹿児島市 呉服町3-19 2F
電　　話　099-223-6555
営業時間　11:00〜15:30(LO15:00)
定 休 日　金曜日、第一木曜日

HP
https://www.voulkagoshima.com/