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◆――地元食材でお料理UPグレード――◆

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見渡せば、瀬戸内の海を臨み、一歩歩けば“鞆の浦の町並み”を知る。
そんな、当館周辺で、“随所に広がる町の魅力”と同じように
≪“地産食材”にも“美味しさの魅力”で溢れています≫

□■――「せっかく“鞆の浦”に佇む当館までお越しいただいたお客様に
【瀬戸内の美味】を“ぞんぶんに”満喫していただきたい」――□■

≪そこで．．．≫
“2種の旨みをぞんぶん”にお愉しみ頂ける
【お料理グレードUp-グルメ編−】をご用意いたしました

●“やわらかな身質”が特徴の『赤あわび』
●“新鮮さ抜群”の瑞々しさ。鞆の浦名物『鯛の姿造り』

2種の新鮮な“珠玉の海の幸”を≪1度に贅沢に≫お愉しみ頂けます――。

港町に面した当館だからこそ生み出せる“新鮮な海の幸”の数々．．．
味わうほどに“美味しさの深み”を知る“贅沢さ”を
ご堪能下さいませ――。

★ご夕食は“旬をお届けする”
『ダイニング颯（ＳＯＵ）』でのおもてなし★
※アッパースイート客室をご予約のお客様は『お部屋食』となります。



■□瀬戸内の海の幸の美味しさ■□
瀬戸内海は魚類にとって“世界的にも最も良い環境下”
そこで“美味しい餌”を食べ、のびのびと育っているからこそ
“身の締まり”が抜群な“全国的に評価”される海の幸が誕生しています。
瀬戸内海という“狭い海峡”の速い潮の流れで育つことも“美味の秘訣”
そして、“鞆の浦”という海に面した“絶好の環境”である当館では、
季節に合わせて、“豊富な海の幸”をふんだんに使用したお料理をご用意いたしております。
この地でしか味わえない“海を味わう贅沢”を存分にお愉しみ下さいませ。



■□オーシャンビュー空間■□
鞆の浦の瀬戸内に面した当館だからこそ叶う“オーシャンビュー”
『客室』はもちろんのこと『デッキテラス-海の桟敷-』や
『ロビーラウンジ』からも、どこまでも広大な“海原”
名勝と謳われる“仙酔島”を望むことができます。
日常から離れた“リゾート感漂う空間”でこころの休息を――。