“至高の味わい”を知り得るのは、
当プランをお選び頂いた【貴方様のみ】

【遠音近音×瀬戸内×鞆の浦】という
“至高の味覚を創り出す”コラボレーションが実現


“その日の美味しさを1番に考慮”した『厳選食材』を使って
“貴方様のためだけに”≪≪最高峰のお料理≫≫で
懐石をお創りいたします。

お料理内容は“当日”お席に着かれるまでのお愉しみ。
そのため、“お品書き”はございません。
遠音近音が“瀬戸内の美味”を頑なまでに追求し
丹精込めておもてなしする【至高の懐石】
“目でも舌でも美しい”『珠玉の幸』の数々を
どうぞ、こころゆくまで、ご堪能くださいませ


☆――「この“プレミアムな懐石”をお選び頂いたお客様へ」――☆

≪当館からのおもてなし．．．☆≫

●ご夕食時に『フルボトルワイン』or『スパークリングワイン』を。（※お2人で1本）
“極上のお食事時間”をさらに演出。
“芳醇な味わい”をお料理とご一緒にお愉しみ下さいませ

★ご夕食は“旬をお届けする”
『ダイニング颯（ＳＯＵ）』でのおもてなし★
※アッパースイート客室をご予約のお客様は『お部屋食』となります。


■□和洋選べるご朝食■□
「1日の始まりにも“食の愉しみ”を感じて頂きたい」
そんな想いから、【和朝食もしくは洋朝食】をご用意。
“お好みのご朝食”をどちらかお選びいただけます。
地元農家産“炊き立てほっこり”『ミルキークイーン米』や
1年以上熟成した“上質な生味噌”の『お味噌汁』など
“素材本来の味わい”を重視した“ほっと落ち着く”【和朝食】
大自然の中で放し飼いにして育ったニワトリの卵を使用した『ふんわりオムレツ』
サクサク『焼きたてパン』など“優しい味わい”の【洋朝食】

“栄養”はもちろん、“地元の新鮮・安心食材”への
こだわりも追求した優しい味わいを。