宿番号:325818
かがり吉祥亭のお知らせ・ブログ
おとなの秋味を楽しむなら・・・
更新 : 2012/11/2 11:59
秋の味覚といえば、松茸やら栗やら
いろいろございますが…
秋の「ひやおろし」というお酒をご存知でしょうか?
冬場に仕込んだ清酒を、蔵の中でひと夏熟成させ、
まろやかで、旨みのある味わいが特徴です。
一年に一度この季節のみ味わえる美酒。
ちなみに、蔵の中の気温と、外気温が同じになる秋口に
飲み頃のお酒に仕上がる事から「秋あがり」とも呼ばれているそうです。
当館にお泊りの際は、
是非、秋の味覚とともに「ひやおろし」をお楽しみくださいませ。