宿番号:325818
かがり吉祥亭のお知らせ・ブログ
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彩のご夕食 …鮑・烏賊・牛のまいもん祭り…
カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年7月25日(土)〜9月30日(水)
更新 : 2009/7/7 18:19
…… 鮑・烏賊・牛のお品書き 7/25〜9/30 ……
先付 鮎の甘露煮 他2点盛り
造里 烏賊と海まかせ2種
焼物 岩魚塩焼き 火鉢
凌ぎ 大門そうめん 珠洲の塩
煮物 鮑の治部煮
揚物 海老と地魚、野菜の天婦羅盛り合わせ
酢肴 蟹と夏野菜 黄味酢掛け
食事 石川コシヒカリ、香の物、昆布汁
水菓子
…地物厨房からご自由に…
天婦羅……烏賊、海老、鯛、げんげんぼう、金時草、加賀蓮根、五郎島金時芋、茄子など
白海老のかき揚げ、甘海老から揚げ
牛料理 加賀野菜と牛肉のけんちん煮
蒸し料理 鯛の唐蒸し、烏賊飯
炭火焼 鴨
※変更の場合あり
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