宿番号：325818
ご宿泊の皆様に贈る、至福のおもてなし。ご夕食時、飲み放題90分付
かがり吉祥亭のお知らせ・ブログ
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…地冷え？
カテゴリ：新プラン 2009年8月28日（金）〜10月30日（金）
更新 : 2009/8/31 16:05
ジビエ料理を始めました。
地冷え？自冷え？
正しくは【gibier】フランス語です。
狩猟で得られる肉、またそれらを活かしたお料理のことで、
狩猟シーズンの秋から冬に掛けて、フランスの食卓を彩ります。
それを、加賀・かがり吉祥亭風にアレンジ♪
炭火焼で召し上がって頂けるコースが誕生しました。
最近、美容効果もあるといわれ始めた、ラムや鹿、鴨肉…普段めったと口にしませんよね？
このチャンスに、おフランス気分？はいかがですか？？
