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かがり吉祥亭のお知らせ・ブログ
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…蟹カニバイキング♪その全貌…
カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年11月1日(日)〜12月30日(水)
更新 : 2009/11/6 19:06
またまた☆やって来ました!!「かがり吉祥亭」名物、蟹カニバイキング到来♪
蟹が大好き♪という方も、蟹が言うほど得意でない方も♪
蟹以外にも、寒ブリのすし、刺身、白子の天麩羅などなど北陸美味が満載です♪
今年は5種のカニを食べつくし♪ 香箱、ズワイ、紅ズワイ、毛蟹、水蟹…
さあ、貴方の胃袋をつかむカニはどれ??
【ご夕食】「こおろぎ橋」かに蟹バイキング
【姿蒸し】ずわい、紅ずわい、水蟹
【天麩羅】
蟹、鱈、白子、海老、げんげんぼう、加賀蓮根、五郎島金時、金時草、
鳥の唐揚げ、豚カツ
【炭火焼】
焼き蟹 ズワイ、紅ズワイ、甲羅グラタン、鰤カマ、烏賊のいしる焼き、とうもろこし
【刺 身】 寒ブリ、メジ鮪、メダイ、鯛
【寿 司】 寒ブリ、鯛、鱈一潮の握り、太巻き
【 鍋 】 ズワイと毛蟹鍋、 鰤の粕汁鍋、かも鍋、牛すじと加賀蓮根の煮込み
【酢の物】 毛蟹と白菜のからし和え、紅ズワイとメカブの和え物、ハタハタ酢浸し
【サラダ】 香箱蟹サラダ、たらこと大根サラダ
【麺 類】 日本そば、塩うどん、大門冷やしそうめん
【食 事】 香箱蟹焼き飯、蟹雑炊、石川県産コシヒカリ白飯、香の物6種
【甘 味】五郎島金時のカップケーキ、スイートポテト、フルーツ二種
※内容多少変更の可能性あり