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かがり吉祥亭のお知らせ・ブログ
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キングオブ♪しゃきしゃき
カテゴリ:新メニュー・新製品 2010年12月7日(火)〜12月30日(木)
更新 : 2010/12/13 21:05
しゃきしゃき。
と聞いて、何を想像なさいますか?
ココ最近の、わたしの中のしゃきしゃきはといえば、
温泉ライター、山崎まゆみさんを唸らせた至極の一品「源助だいこんサラダ」です。
先日、日本経済新聞の折り込み紙「NIKKEIプラス1」のコラムにも取り上げてもらいました、
姉妹館「吉祥やまなか」のサラダです。
源助だいこんは、主に金沢市内で栽培されている「加賀野菜」の一つで、他にも「加賀れんこん」「加賀太きゅうり」「金沢一本太ねぎ」など、15品目が認定。
こちらのサラダでも揚げた金時草と五郎島金時が添えられ、
金時草ドレッシングでお召し上がり頂けます。
もちろん金時草も加賀野菜さ♪
そう、このサラダは、「加賀野菜をコレでもかとたらふく食べれるサラダ」です。
天然温泉と合わせて美肌を促進するお野菜満載のシャキーンサラダ、召し上がれ!!
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