宿番号:325818
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マグロの一刀おろし♪
カテゴリ:イベント・フェア 2011年5月23日(月)〜10月31日(月)
更新 : 2011/5/23 19:40
当館では、実は団体の御客様もご宿泊いただいておるのですが、
その宴席の目玉として、<マグロ一刀おろし>があります♪
鮪を目の前で解体?!
なんて、臨場感あふれる内容…
高鳴る胸にカメラを抱え、
今回は、特別に、レポーターとして、
現場に参加(侵入?)してまいりました。
本日使われるマグロはなんと、24kg!!!
そんな巨大な魚を目の前に、
まったく動じることもなく板前さんは、
どんどん捌いていきます!
お客さんの目も釘付け、私のカメラも釘付け!
今回マグロの解体ショーを担当した当館の板前さんは、
元魚屋で勤めていたこともあり
その包丁捌きの華麗なことといったら!!!
『みなさん、どうぞ前へ!』の掛け声で、
続々とお客様が集まってきます、
もちろん私もどんどん近づく〜〜〜。
とれたての中落ちを、
捌いたそばから瞬食する皆さん!
うらやましい〜〜〜!!!
ご興味のある方は、ぜひ団体プランのお問い合わせも!
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