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宿番号:325818

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山中温泉
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    マグロの一刀おろし♪

    カテゴリ:イベント・フェア 2011年5月23日(月)〜10月31日(月)

    更新 : 2011/5/23 19:40

    当館では、実は団体の御客様もご宿泊いただいておるのですが、
    その宴席の目玉として、<マグロ一刀おろし>があります♪

    鮪を目の前で解体?!
    なんて、臨場感あふれる内容…
    高鳴る胸にカメラを抱え、
    今回は、特別に、レポーターとして、
    現場に参加(侵入?)してまいりました。

    本日使われるマグロはなんと、24kg!!!

    そんな巨大な魚を目の前に、
    まったく動じることもなく板前さんは、
    どんどん捌いていきます!
    お客さんの目も釘付け、私のカメラも釘付け!

    今回マグロの解体ショーを担当した当館の板前さんは、
    元魚屋で勤めていたこともあり
    その包丁捌きの華麗なことといったら!!!

    『みなさん、どうぞ前へ!』の掛け声で、
    続々とお客様が集まってきます、
    もちろん私もどんどん近づく〜〜〜。

    とれたての中落ちを、
    捌いたそばから瞬食する皆さん!
    うらやましい〜〜〜!!!

    ご興味のある方は、ぜひ団体プランのお問い合わせも!

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