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「北前船炭火焼」 サザエ・蟹と寄港地鍋 夏のお品書
カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年7月21日(土)〜8月31日(金)
更新 : 2012/7/17 17:49
新鮮な加賀の海幸、サザエやガンドを炭火焼きで♪
素材の味をお楽しみください。
「北前船炭火焼」サザエ・蟹と寄港地鍋7/21〜8/31
先 付 十勝大豆の滝川豆腐と加賀蓮根
造 り 鮪 寿留女烏賊 あしらい一式
焼 物 北前船盛り
サザエ ガンド 寿留女烏賊 鶏肉
とうもろこし 打木赤皮甘栗かぼちゃ 馬鈴薯(ジャガイモ)
煮 物 鴨の治部煮
酢 物 蟹と若布 松前昆布の酢の物
食 事 烏賊の炊き込みご飯 又は 石川県産こしひかり
赤出汁 香の物
デザート 梨のゼリー
寄港地鍋 蟹の鉄砲汁 〜大鍋コーナーよりお楽しみ下さい〜
※変更の場合あり
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