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新プラン「祝【北陸新幹線】金沢開業記念☆..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年10月1日(水)〜
更新 : 2014/9/16 16:37
2015年3月14日、待ちに待った「北陸新幹線」が金沢まで開通します!
北陸新幹線の名前にちなんで「かがやき」「つるぎ」「はくたか」の日本酒3種より1室1合お選び頂けます♪
開通後に使える館内利用券も嬉しい。
【特典】
・日本酒「輝(新潟)」、「劍(石川)」、「白鷹(奈良)」より1室1合
・山中温泉街歩きチケット(コロッケ・だんご・ソフト)
・新幹線開通後に使える館内利用券2000円分:ご利用期間2015.3.14-7/17迄
【ご夕食】
「風」の部屋の方…彩にて鰤・蟹会席
<メニュー例>
食前酒 加賀梅酒
前 菜 加賀蓮根豆腐 白バイ貝含め煮 合鴨塩蒸し 焼き鯖寿司 甘海老具足煮 巻き鰤 大根
造 り 加賀・能登の海鮮北前船盛りにて 鰤 鯛 梶木 寿留女烏賊 甘海老
凌 ぎ 南禅寺蒸し 銀杏 椎茸 鶏肉 三つ葉など
焼 物 鰤塩焼き 酢橘
鍋 物 日本海鍋(ズワイ蟹 毛蟹 鰤 鱈 鮟鱇 白子など)
台の物 ズワイ蟹姿蒸し
揚 物 加賀・能登の台所より
煮 物 加賀の郷土料理 鴨治部煮
食 事 石川県産こしひかり 蜆の味噌汁 香の物
デザート 加賀棒茶ゼリー 五郎島金時スイートポテト 季節の果物
「虹」「花」の部屋の方…加賀鳶にて北前船盛り炭火焼きと海鮮セイロ蒸し
<メニュー例>
・前 菜 紅ズワイ蟹みぞれ和え 白バイ貝含め煮 金時草お浸し
・造 り 鰤 鯛 甘海老
・凌 ぎ 焼き鯖寿司 酢取り茗荷
・焼 物 〜特選素材〜 鰤 国産牛サイコロステーキ 五郎島金時芋
〜加賀名物〜 加賀百万石椎茸
・蒸 物 海鮮蒸篭蒸し 鯛の兜 ズワイ蟹足 サザエなど
・台の物 ズワイ蟹姿蒸し
・食 事 石川県産こしひかり 味噌汁(大根 人参 薄揚げ)
・デザート 五郎島金時スイートポテト 季節の果物
※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。
【選べる朝食】
@「彩」和食セミブッフェ(7:00-9:30)
A「加賀鳶」ブランチ(11:00-14:00)
【おもてなし】
◆夕方のビール&べろべろ(16-18時)
◆朝のトコロテン(6時半-9時)
◆ロビーにて珈琲・紅茶・加賀棒茶フリー
◆女性へ色浴衣の貸出