宿番号:325818
かがり吉祥亭のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
新プラン「【ズワイ蟹会席】香箱・ズワイ♪..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年11月7日(土)〜
更新 : 2015/10/22 16:01
≪冬の味覚はやっぱり蟹!≫
11月6日は待ちに待った蟹解禁日♪
「蟹」を造りや寿司、焼き、蒸し、蟹すきなどでお愉しみ頂く贅沢プラン☆☆
【特典】
◆ゆげ街道街歩きチケット…娘娘饅頭、コロッケ、団子、加賀銘酒飲み比べ、大吟醸ソフトから3点
【ご夕食】
彩にて「ズワイ蟹会席」
〈メニュー例:2015年11/7-2016年3/31迄〉
べにはなにて「ズワイ蟹会席」
〈メニュー例:2015年11/7-2016年3/31迄〉
・加賀梅酒
・ズワイ蟹甲羅盛り 加減酢ジュレ(香箱蟹禁漁中)
香箱蟹 加減酢ジュレ(解禁中のみ)
・ズワイ蟹 鰤造り
・ズワイ蟹握り寿司
・ズワイ蟹炭火焼 酢橘 珠洲の塩
・鴨治部煮
・ズワイ蟹すき 白菜 豆腐 白葱 しめじ 春菊
・ズワイ蟹足 五郎島金時芋 青唐天ぷら
・ズワイ蟹姿蒸し 2〜3名様で1杯
・ズワイ蟹雑炊 香の物
・五郎島金時芋の焼き菓子 季節の果物
☆ライブキッチンより☆
加賀の伝統 鯛の唐蒸し
天婦羅 〜お好きなだけお楽しみいただけます。
海老 ハタハタ メギス タル烏賊 白海老かき揚げ 金時草
加賀丸芋の磯部揚げ 五郎島金時芋 加賀蓮根 百万石椎茸など
天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。
【ご朝食】
「彩」和定食(7:00-9:30)
*「加賀鳶」ランチ(11:30-15:00)に変更可
【おもてなし】
◆夕方のビール&べろべろ(16-18時)
◆朝のトコロテン(6時半-9時)