夏旅Ｎｏ1プラン！メルヴェール夏季限定の特選コース!!

四季を食卓に表現し日本料理の醍醐味を楽しめる！
今年のおすすめは、お造り：茶葉鯛姿盛り！
焼き物：鮎化粧焼き 焼タラバ蟹 ！
メインのトロロ仕立て 国産牛冷やしシャブ ！夏野菜と一緒に♪
さらに！彩り豊かな前菜や先付けでは夏野季節ををイメージ。
料理長の拘りが詰まった一品一品を見て愉しみ食べて納得のコースです。

┏┓ 夏のお献立(松)
┗□-------------------------------
2016年6月〜2016年8月

食前酒：季節果実酒
先付　：冬瓜スープ煮 海老とクラゲのそぼろかけ
前菜　：鰻押し寿司 新じゅん菜 よもぎ花若しんじょ 沢蟹唐揚げ
　　　　鳥賊イクラの加減浸し 天豆黄味博多
吸い物：鱧葛叩き 焼椎茸 菜の花 梅肉
お造り：茶葉鯛姿盛り 妻一式 山葵
焼き物：鮎化粧焼き 焼タラバ蟹 鮎蓼酢はじかみ
強肴　：トロロ仕立て 国産牛冷やしシャブ 冷やし麺 打込み夏野菜
お凌ぎ：鴨茄子のクリーム煮
酢の物：アジサイ蓮根キヌタ巻 もずくジュレ酢 酢漬花
お食事：新生姜ごはん 香の物 赤味噌仕立
甘味　：ふじ衣 マンゴージュレ


■お食事
【松】〜当館最高ランクの会席コース
・ご夕食／（1）17時30分〜（2）19時45分〜から選択ください。
・ご朝食／7：00〜9：30
・お子様はお子様専用メニュー
※季節、仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※ご夕食の選択時間につきましては先着順の為
万が一ご希望に沿えない場合は連絡を差し上げます。

■温泉（強羅温泉）
・源泉かけ流し大浴場
・ジャグジー
・サウナ
※入湯税別途150円（12歳以上）頂戴いたします。

■ご送迎
・送迎：15時〜18時
※登山鉄道「強羅駅」ご到着の際お電話下さい。(電話：0570-783-144)
※事前予約は不要です。

■ご注意事項
チェックイン予定時間から3時間を過ぎてもご連絡がない場合は
キャンセルとさせていただきますのでご了承下さい。