宿番号:325831
メルヴェール箱根強羅のお知らせ・ブログ
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新プラン「■6月〜8月夏旅人気No1■彩..」登場!
カテゴリ:新プラン 2016年6月1日(水)〜
更新 : 2016/3/22 16:41
夏旅No1プラン!メルヴェール夏季限定の特選コース!!
四季を食卓に表現し日本料理の醍醐味を楽しめる!
今年のおすすめは、お造り:茶葉鯛姿盛り!
焼き物:鮎化粧焼き 焼タラバ蟹 !
メインのトロロ仕立て 国産牛冷やしシャブ !夏野菜と一緒に♪
さらに!彩り豊かな前菜や先付けでは夏野季節ををイメージ。
料理長の拘りが詰まった一品一品を見て愉しみ食べて納得のコースです。
┏┓ 夏のお献立(松)
┗□-------------------------------
2016年6月〜2016年8月
食前酒:季節果実酒
先付 :冬瓜スープ煮 海老とクラゲのそぼろかけ
前菜 :鰻押し寿司 新じゅん菜 よもぎ花若しんじょ 沢蟹唐揚げ
鳥賊イクラの加減浸し 天豆黄味博多
吸い物:鱧葛叩き 焼椎茸 菜の花 梅肉
お造り:茶葉鯛姿盛り 妻一式 山葵
焼き物:鮎化粧焼き 焼タラバ蟹 鮎蓼酢はじかみ
強肴 :トロロ仕立て 国産牛冷やしシャブ 冷やし麺 打込み夏野菜
お凌ぎ:鴨茄子のクリーム煮
酢の物:アジサイ蓮根キヌタ巻 もずくジュレ酢 酢漬花
お食事:新生姜ごはん 香の物 赤味噌仕立
甘味 :ふじ衣 マンゴージュレ
■お食事
【松】〜当館最高ランクの会席コース
・ご夕食/(1)17時30分〜(2)19時45分〜から選択ください。
・ご朝食/7:00〜9:30
・お子様はお子様専用メニュー
※季節、仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※ご夕食の選択時間につきましては先着順の為
万が一ご希望に沿えない場合は連絡を差し上げます。
■温泉(強羅温泉)
・源泉かけ流し大浴場
・ジャグジー
・サウナ
※入湯税別途150円(12歳以上)頂戴いたします。
■ご送迎
・送迎:15時〜18時
※登山鉄道「強羅駅」ご到着の際お電話下さい。(電話:0570-783-144)
※事前予約は不要です。
■ご注意事項
チェックイン予定時間から3時間を過ぎてもご連絡がない場合は
キャンセルとさせていただきますのでご了承下さい。
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