本日朝７：３０〜「おはよう朝日です♪」（ABC朝日放送/関西ローカル）
『今朝のクローズアップ』のコーナーの徳島・鳴門の絶品冬グルメ!
として、当館の【３年とらふぐ会席】がＴＶ放映されました♪
喜多さんと中西さんの絶妙な掛け合いがおもしろかったですね☆

≪【３年とらふぐ会席】は、当館自慢の逸品です♪≫
３年とらふぐとは、通常は1年半〜2年養殖するふぐを、
３年の歳月をかけ丹精込めて育てられたフグのことです。
日本一の厳しい潮流にもまれ、白子も大きく、身のしまり、
歯ごたえ、旨みが別格です。
料理長こだわりの出汁が決め手のてっちり、
徳島特産スダチを絞っていただく塩焼き、
雑炊に至るまで、冬の美味を余すところなくお愉しみいただけます♪

この「３年とらふぐ会席」がご堪能いただけるプランも
ご用意しております☆
下記バナーからご参照ください♪

他にも、世界遺産登録を目指す「鳴門海峡の渦潮」や
今が旬の「牡蠣」、鳴門ならではの食文化「赤飯のゴマ砂糖がけ」など
鳴門グルメ満載でしたね☆
初冬に旅するなら鳴門でしょ♪♪

私は個人的にみかんがまるごと入った大福が気になりました☆
今度買ってみよ♪