宿番号：325886
お得な10日間参画中！プール&ビーチopenは6月21日から！！
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選べる夕食 炭火焼≪海風≫ 7〜9月のメニュー
カテゴリ：新メニュー・新製品 2009年7月1日（水）〜9月30日（水）
更新 : 2009/6/22 17:58
もっともプール＆ビーチに近い、炭火焼レストラン「海風‐うみかぜ‐」。
その昔、戦国時代。
瀬戸内海を支配していた伊予の國(現在の愛媛県)の「来島水軍」が
戦勝した際、お祝いに食したとされています。
豪快に焼いて楽しむ海の幸♪
一番シンプルに、素材のうまさが光るおもてなしです。
･･･選べる夕食 ≪海風≫ 7月〜9月メニュー紹介･･･
先 付 四国の特産品から本日の酒肴
ゆでたてしらさ海老
かわり鉢 鳴門鯛 横輪 あしらい一式
その日水揚げされた鮮魚を水軍風刺身で
水軍焼
鳴門鯛 鱸 鰆 鳴門生イカ 活蛤 活ひおうぎ貝
じゃこ天 阿波尾鶏
鳴門金時 玉葱 椎茸 青唐 とうもろこし
＊和風ソース、塩ダレ、ポン酢、鳴門の塩で
御食事 鳴門鯛飯 又は ひゅうが飯
鳴門鯛と鳴門若布の味噌汁
香の物 四万十川青のり らっきょう 胡瓜
季節のフルーツ
※多少変更の場合あり
