先日、小田原に行ってかまぼこ作りを体験して来ました！

既に生地は用意されているのですが
この生地を専用の包丁を使って伸ばして空気を抜いていきます！
これがぶきっちょの私にはかなり難しくて・・・^^;

空気を抜いた後はかまぼこ板に少しずつ生地を付けていきます！
これもぶきっちょの私にはかなり難しくて・・・^^;;

結局とっても歪なかまぼこが完成したのでした。。。


ちなみに写真は・・・その時作った桜味のちくわです♪


なんと、かまぼこを蒸している間にちくわ作りまで出来てしまいます★
かまぼこは蒸すのに1時間くらいかかるのですが
その間にちくわを棒に付ける体験をして(これがまた難しい・・・汗)
15分程待てば焼き立てのちくわが食べれるのです!!

なんとも贅沢ですよねー^^



今回は贅沢旅と銘打って、新横浜から新幹線に乗って小田原に行ってきたので
鶴見からの所要時間は約40分でした！

新幹線を使わなくても1時間半くらいで行けますよ♪

お子様連れにも大人気のスポットですので
ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか？