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中国料理 皇家龍鳳〜4周年フェア開催中
カテゴリ:イベント・フェア 2011年9月1日(木)〜10月31日(月)
更新 : 2011/10/25 14:15
〜ふかひれ、北京ダック、つばめの巣〜
中国料理界「3種の神器」を贅沢に使った特別記念メニュー
【記念ランチ】
中華料理界の3種の神器といっても過言ではない、ふかひれ、北京ダック、つばめの巣を全て使用しました。このコースは、ふかひれを餃子の中に入れ蒸してからスープにし、また、特製の醤との相性が絶妙な旨味を醸し出す北京ダック、デザートに盛り込んだつばめの巣と豪華食材をあますところなく盛り込み、広東料理にはかかせない海鮮料理とあわせ、お客様への感謝の気持ちを込めて仕上げました。
・4種前菜の盛り合わせ
・ふかひれが入った餃子の蒸しスープ
・北京ダック
・貝柱のステーキXO醤ソース 温野菜添え
・中華風の白粥 または 白髪葱のあっさり汁そば
・つばめの巣を使った本日のデザート
料金 / 1名様 ¥5,000(¥5,775)
利用時間 / 11:30〜14:00(土・日・祝日は〜15:00)
【記念ディナー】
ふかひれや北京ダックはもちろんのこと、にんにくの香りが食欲をそそる殻付きの大海老や、
活鮑など新鮮な海鮮料理がふんだんに入ったディナーコース。
シメの濃厚な蟹味噌入りのふかひれあんかけは、汁そばか白飯かをお選びいただきます。
・広東焼物入り 4種前菜の盛り合わせ
・ふかひれの姿煮込み
・北京ダック
・殻付き大海老の揚げにんにく蒸し 香り醤油
・活鮑と貝柱のあっさり塩炒め
・牛バラ肉の煮込み 温野菜添え
・タラバ蟹と蟹味噌のふかひれあん (汁そば または 白飯)
・本日のデザート
※画像は記念ディナーになります。
料金 / 1名様 ¥10,000(¥11,550)
利用時間 / 17:30〜21:30(L.O.21:00)
終了間近となっております。
是非この機会に中国料理界の「3種の神器」をご堪能ください。
【ご予約・お問い合わせ】
「中国料理 皇家龍鳳」1階
TEL:(03)5285-1121(代)
定休日:火曜日
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