宿番号：326209
2022年売れた宿大賞京都府1-10室部門1位■7組限定大人贅沢な隠れ家
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１日７組〜離れ全室にごり湯源泉掛け流し露天風呂〜 いっぺん庵のお知らせ・ブログ
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新プラン「◆特選◆日本海活蟹フルコース★」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年11月6日（日）〜
更新 : 2011/9/4 19:49
いよいよ近づいてきた蟹の解禁の日！
今年も「いっぺん庵」が自信を持ってお贈りいたします。
スタンダードなこのコースは日本海で採れた活蟹をお一人様二匹使用します。
蟹刺し、焼蟹、甲羅焼、茹で蟹、蟹スキ、蟹雑炊などフルコースコースで召し上がっていただきます。
また、久美浜湾で育ったカキの焼カキも付いています。
質量ともご満足いただけるコースです。
料理長が腕をふるった料理と自家源泉かけ流しの鴬色の濁り湯で、冬の至福の休日をお楽しみ下さい。
■□■ 日本海活蟹フルコース お品書 ■□■
先 付 ＞ ほうれん草の蟹味噌和え
向 付 ＞ 蟹刺し
焼 物 ＞ 焼牡蠣、焼蟹、甲羅味噌焼（ 炭火焼）
お凌ぎ ＞ 蟹箱寿司
鍋 物 ＞ かにすき
酢の物 ＞ 茹で蟹
食 事 ＞ 蟹雑炊
香の物 ＞ 二種盛
水 物 ＞ フルーツ盛
