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【お土産】４ヶ月間、雪室で熟成したまろやかな・・・
更新 : 2009/7/15 22:09
また今年もこの時期がやってきました。
いつもお酒を仕入れている近くの酒屋【リカーショップうかわ】
さんでは日本酒を雪室で冬の間降った雪を貯蔵して
４ヶ月ねかせて熟成させています。
今日、熟成が終わって掘り出しました。
お店のご主人は日本酒に詳しいのでお好きな方は
お聞きになると良いでしょうね。
お店には日本酒の種類も豊富に揃っています。
今日は猪苗代の地酒【稲川】の特別純米酒
無ろ過原酒600本を雪室から掘り出しました。
冷やしてお飲みになると美味しいそうです。
日本酒のお土産いかがでしょうか。
