宿番号:326316
ヒーリングイン ホワイトペンションのお知らせ・ブログ
今年も美味しく出来ました♪
更新 : 2009/8/5 22:34
【ルバーブ】のジャムが沢山出来ました。
近くの友人の畑からルバーブを頂いて今年も
美味しいジャムが出来ました。
ルバーブはハーブの仲間で、フキの様な形をしてます。
地面から茎がニョキって出て、1枚の大きな葉っぱが生えていて
茎だけ使います。ルバーブ自体は酸っぱいので
お砂糖で甘さを加減します。
お店ではあまり見かけない珍しいジャムです。
いまの時期だけ朝食時のヨーグルトに入れてお出ししています。
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