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ヒーリングイン ホワイトペンションのお知らせ・ブログ
秋の収穫 アケビ ♪
更新 : 2010/10/3 23:11
露天風呂に行く途中にアケビの実が沢山なっています。
ペンションの周辺はアケビが多く注意して探せば、
木につるを伸ばして巻きついてます。
春には勢いよくつるを伸ばし、先端の若葉は摘んで
おひたしや天婦羅で食べれます。
アケビのつるで丈夫なかごを編んだり出来るので
以前はつるをたくさん取りに来る方もいました。
リースの台などにも使えますが、採取して時間が経つと
ツルが固くなってしまうので水に浸して柔らかくしてから丸めます。
クリスマス用のリースなどに最適です。
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