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海のほてる いさばのお知らせ・ブログ
これから宝石のような「塩」が出来上がります。
更新 : 2008/4/11 18:13
今日は「戸田塩」をつくっている小屋を見学に行ってきました。
船で駿河湾の黒潮本流の海水を持ってきて、薪だけで約13時間も炊き上げるんですよ〜
小屋の中はとても暑いのですが、地元のお母さん達が愛情をこめ一生懸命つくっています!戸田の名産の1つで、いさばの売店でも人気商品となっています☆☆☆
写真はまだ海水を炊き上げている状態ですが、次回は出来たての真っ白でピカピカの「戸田塩」を撮影してきますね♪