宿番号:326397
塩原温泉 常盤ホテルのお知らせ・ブログ
春限定<春野菜&新若布と銀鮭のしゃぶ膳>プラン
更新 : 2025/3/18 9:31
ー期間限定プラン登場ー
旬の食材を使ったしゃぶしゃぶをメインとした2食付きプランです。
新鮮な銀鮭と、彩り豊かな春野菜、香り高い三陸産新若布を、特製の出汁でさっと湯通ししながら味わう贅沢な一品です。
ーここがポイントー
・脂ののった銀鮭の切り身は、熱々の特製出汁にさっとくぐらせることで、旨みと香りが引き立ちます。
・春野菜と三陸産新若布をしゃぶしゃぶすることで、食材の香りと食感、茹で色の変化などを楽しむことができます。
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