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【2012年2月】グルメディナーメニューのご案内
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年2月4日（土）〜2月29日（水）
更新 : 2012/2/4 11:40
2食付プランの方は、下記レストランよりお選びいただけます。
フレンチレストラン【サホロガーデン】
白糠産、北寄貝とクスクスの手毬風 グレープフルーツ風味
十勝産、坊ちゃん南瓜のポタージュ
☆魚料理or肉料理から1つお選びください
函館産、本鱒とフォアグラのパート包み焼き
十勝牛ヒレのステーキ、リードボーのフライ添え
季節のサラダ
自家製パン
パティシエ特製デザート
コーヒーまたは紅茶
北海道郷土料理【ゆきざさ】
先 付 白糠産、ツブ貝と菜の花のおろし和え
小 鉢 蒸し鶏と十勝豆の柚子みそチーズ掛け
お造り 季節のお造り盛り合わせ
焼 物 真タラのカラスミ焼き
煮 物 ケンボロー豚の百合根饅頭
揚 物 海老のしんびき揚げ
お食事 白飯（北海道産ななつぼし）
香の物 漬物バイキング
汁 物 網走産、浅利貝の味噌汁
甘 味 本日の水菓子
カジュアルレストラン【プレアディス】 ※2月の定休日：毎週火・木曜日
マグロのサラダ仕立て カレーオイルとココナッツミルクとともに
リガトーニと野菜のアラビアータ風
☆AorBからお選びください
A.プレアディスオリジナルチーズフォンデュ
B.十勝産ポークスペアリブ スパイシーソルト焼き
富良野小玉ねぎのロティ添え
本日のデザート
コーヒー
営業時間 17:00〜21:30（ラストオーダー21:00）
予約も承っております。
※アレルギーをお持ちの方は、スタッフへお申し付けくださいませ。
可能な限り対応させていただきます。
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