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ソムリエセレクト今月のおすすめワイン
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年8月6日（月）〜8月31日（金）
更新 : 2012/8/6 12:08
☆8月のおすすめワイン☆
DEEPWOOD Cabernet Sauvignon
ディープウッド カベルネソーヴィニョン
[スパイシーな旨み]
生産国：アメリカ
ナパの中心部から東へ内陸に約80km入ったローダイ地方ウッドブリッジから
パワフルなワインが入荷しました。
非常に濃厚なブラックルビーと赤い果実の凝縮された旨みとスパイスを
感じられます。
特にアメリカンチェリーの果実味が印象的で、後味にカリフォルニア独特の
甘みがチャーミングで非常に口当たりはいいです。
今月のフルコースディナーとも相性のよい、おすすめの1本です。
フルボトル 6,300円
Pascual Toso Cabernet Sauvignon
パスカルトソ カベルネソーヴィニョン
[果実の香りが特徴的な赤]
生産国：アルゼンチン
濃いブラックルビー色、まだ若々しくエッジは紫色がかっています。
黒系の果実、すなわちブルーベリー、プルーン、ブラックベリーなどの
香りが特徴的です。
ミディアムより重く、しっかりとしたタンニンに裏づけされた余韻の
長さが感じられます。
非常にコストパフォーマンスに優れており、
今月のお魚料理との相性のよい1本です。
フルボトル 4,200円関連する周辺観光情報
