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    新そば入荷しました!フレンチではこんな仕上がりに☆

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2013年10月3日(木)〜11月3日(日)

    更新 : 2013/10/2 18:06

    9/29より、新得でできた新そばが解禁となりました。
    和食調理スタッフが毎日手打ちする新そばはもちろん、
    朝食調理スタッフは和食に負けじと新そばの実を使った
    コロッケをメニューに盛り込んできました。

    実りの秋、食欲の秋、
    十勝の食材をふんだんに使ったグルメディナーをお召し上がりくださいませ。

    【フレンチレストラン サホロガーデン】
    新得産新蕎麦の実のリゾット風コロッケ、貝類入りソース
    十勝芽室産“栗将軍”カボチャのポタージュ
    A.orB.からお選びください
    A.キングサーモンのデュクセルグラタン、サフランソース
    B.牛ヒレのステーキ、ポロ葱のソース
    季節のサラダ
    パティシエ特製デザート
    ブーランジェ特製パン
    コーヒーor紅茶

    【北海道郷土料理 ゆきざさ】
    先 付 白糠産真ツブ貝の新蕎麦の実掛け
    小 鉢 秋野菜の白和え イクラをのせて
    お造り 季節のお造り盛り合わせ
    焼 物 秋茄子と鮭の挟み焼き
    煮 物 中札内鶏と蕪の治部煮
    揚 物 海老の蕎麦の実あられ揚げ
    お食事 北海道産ななつぼし
    香の物 盛り合わせ
    汁 物 なめこのおろし汁
    水菓子 本日の甘味

    営業時間 17:00〜21:00(21:30クローズ)
    ※ご夕食はお食事券でお好きなレストランをご利用いただけます。
    ※予約の必要はございません。
    ※アレルギー反応のある方は、スタッフにお申し付けくださいませ。
     出来る限り対応させていただきます。

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