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    新潟5大ラーメンのひとつを食べてきました!

    更新 : 2021/10/16 10:49

    いつも宿ログをご覧いただき誠にありがとうございます!

    10月に入り、新潟市内もエアコンのいらない過ごしやすい気候になってきました。

    新潟県独自のコロナ警報も解除になり、

    新潟駅前の飲食店街も活気が戻りつつあるようです。

    そんな新潟。

    実はラーメンでも有名。

    お米の県なのに。

    新潟5大ラーメンというのがあります。

    あっさり醤油、濃厚味噌、背脂、生姜醤油、カレーラーメン。

    先日、背脂で有名なお店、潤に行ってきました。

    頼んだのは、岩のり中華980円。

    上品な背脂に、中太麺が最高にマッチ。

    背脂に岩のりをつけようと思いついた方は、天才だと思います。

    潤の中山店は、当館から車で約15分くらいです。

    新潟にお立ち寄りの際には、お米やお酒以外にも、

    ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。

    ちなみに、自分の少年時代の巨人の5大投手は、

    桑田、槙原、斎藤雅、ガルベス、ガリクソンでした。

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