宿番号：326617
日常を忘れる海辺の特等席〜朝夕お部屋食と源泉かけ流しの湯宿〜
伊豆大島を正面に臨む眺望絶佳の宿 熱川館のお知らせ・ブログ
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９月の先付けは『菊花薯預掛け』・・・薯預って何だ？
更新 : 2013/9/6 16:36
皆様 こんにちは 伊豆 熱川温泉 旅館 熱川館 若旦那です。
今日は、月初めなのでお料理先付けの紹介です。
今月の先付けは
帆立貝の上に 蟹身を乗せ 菊花薯預掛け…と山葵を
添えました。
薯預とは長芋のことをさします。
９月の熱さを吹き飛ばすような涼やかな先付けです！
是非 ご賞味下さい。関連する周辺観光情報
